|
|
|
| 中文名稱 |
抗壞血酸 |
| 英文名稱 |
Vitamin C |
| CAS RN |
50-81-7 |
| EINECS號 |
200-066-2 |
| 分 子 式 |
C6H8O6 |
| 分 子 量 |
176.13 |
| 物化性質 |
本品為白色結晶性粉末；無臭，味酸；久置色漸變微黃；水溶液顯酸性反應。本品在水中易溶，在乙醇中略溶，在三氯甲烷或乙醚中不溶。本品的熔點為190～192℃，熔融時同時分解。 |
| 用 途 |
人工合成的藥用維生素C與天然維生素C完全相同。該品能促進葉酸變成四氫葉酸，有利于核酸合成，促進紅細胞的生成。還能使三價鐵離子還原為二價鐵離子，從而易于被人體吸收，也有益于細胞的生成。 |
 |
|
|
 |
|
